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教你如何检测牛奶中的全乳固体、酱油的可溶性固形物含量

水是食品的重要组成成分之一。不同种类的食品，水分含量差别特别大。控制食品水分的含量，对于保持食品良好的感官性状、维持食品中其他组分的平衡关系、保证食品具有一定的保存期等均起到重要作用。比如，牛奶中的全乳固体、酱油的可溶性固形物，想精密的检测出这些物质的含量，你知道用什么仪器吗？水分分析仪就可以解决这一...
简单的回忆 2015-10-20更新 (0) (0) 回复(0)阅读(1068)
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【科研小助手】紫外分光光度计

如果你去到过化学实验室,你一定对这个仪器不陌。要检测物质的种类和纯度、测定络合物组成及稳定常数、研究反应动力学、有机分析等等，都离不开这个仪器。它就是我们今天要介绍的紫外分光光度计。技术指标波长范围：190-900nm光谱带宽：1.0波长准确度：±0.1nm（D2 656.1nm），±0.3nm全区域波长重复性：≤0.1nm杂散光...
简单的回忆 2015-10-29更新 (2) (1) 回复(0)阅读(844)
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色谱柱的再生

色谱柱的再生：(1)．色谱柱使用一段时间后柱效会下降，这时可考虑对色谱柱进行再生。进行色谱柱再生时，建议最好不使用您的高效液相色谱仪上的泵，而使用一个廉价的泵。(2)．在清洗开始和结束时各测一次柱效和容量因子等，以比较色谱柱性能的改善，确定清洗的效果。(3)．所用冲洗溶剂的体积应该是色谱柱体积的40~60倍。确保色...
青春起点 2016-03-31更新 (1) (1) 回复(0)阅读(818)
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这个用于材料测试！近代物理学史最重要的实验之一！

卢瑟福背散射（RutherfordBackscatteringSpectrometry，RBS），有时候被称为高能离子散射谱学（High-Energy Ion Scattering，HEIS），是一种是一种离子束分析技术，被用在材料科学中，用以分析、测量材料的结构和组成。通过将一束确定能量的高能离子束（通常是质子或α粒子）打到待分析材料上，检测背向反射的离子的能量，即...
简单的回忆 2015-11-01更新 (2) (2) 回复(0)阅读(782)
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环保达人们，给你们介绍一件废水处理的“兵器”！

环保达人们，你们一定很关心工业污水处理问题，现在我就告诉你有这么一件“兵器”，它被应用于电厂-水处理、水厂和污水厂-废水处理、造纸-生产过程-废水处理、化工炼油-生产过程/废水处理、食品和饮料-生产过程/废水处理、医药行业-生物反应和发酵/废水处理、半导体-生产过程/废水处理/高纯水生产......看到这一组组的应用领...
简单的回忆 2015-11-01更新 (2) (2) 回复(0)阅读(776)
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没有这个，你的生活将会怎么样......

不知道你有没有听说过这么一句话，“现代人无不高分子”？的确，有机化学产品是现代人们日常生活中不可缺少的东西，衣服、塑料等包括衣食住行在内的几乎所有的生活用品都离不开有机元素。如果没有一个可以检验他们当中元素种类及含量的仪器，那你的生活将会变怎样呢？所以，这个有机元素分析仪还是相当重要的！仪器简介中...
简单的回忆 2015-10-29更新 (1) (1) 回复(0)阅读(771)
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传感器30个常用语详细介绍

传感器在不断壮大发展的今天，我们对它的了解越来越深，其常用术语总结为以下30个：1.量程 :测量范围上限值和下限值的代数差。2.精确度 :被测量的测量结果与真值间的一致程度。3.通常有敏感元件和转换元件组成。①敏感元件是指传感器中能直接（或响应）被测量的部分。②转换元件指传感器中能较敏感元件感受（或响应）的北侧量...
青春起点 2016-03-31更新 (1) (1) 回复(0)阅读(756)
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气相色谱！分离分析检测一定离不开它！

你一定听过气相色谱的大名！是的，在分离、分析、检测中，它是一位无法缺少的好帮手！那让我们一起来了解一下吧！方法特点高效气相色谱仪气相色谱法是指用气体作为流动相的色谱法。由于样品在气相中传递速度快，因此样品组分在流动相和固定相之间可以瞬间地达到平衡。另外加上可选作固定相的物质很多，因此气相色谱法是一个分...
简单的回忆 2015-11-01更新 (2) (2) 回复(0)阅读(710)
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气相色谱仪维修手册（堪称最全，没有之一!）

导读：各位是不是快被各种莫名其妙的气相色谱故障逼疯了?别发愁了，快来看看这篇《气相色谱仪维修手册》吧。它几乎囊括了气相色谱所有的常见故障，每种故障还列出了5种以上的排除方法；同时还包括N多种图谱分析方法。故障分析方法(一) ▲故障分析的基础：组成：由哪些部分组成?作用：各部分起什么作用?原理：各部分的工...
简单的回忆 2015-10-29更新 (2) (1) 回复(0)阅读(702)
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你知道荧光，可是你知道这货么？

我们都知道荧光绚烂多彩，正因为人们爱它的美丽，便有了荧光粉、荧光笔、荧光棒......产品多不胜数。可是你可能不知道的是，荧光的产生却是因为分子跃迁产生的。科学家利用了荧光的相关性质，发明了荧光分光光度计，用来检测材料，在生物化学、生物医学、环境化工中有着重要的应用。那我就给你介绍一些这个仪器。仪器分类 ...
简单的回忆 2015-10-29更新 (1) (1) 回复(0)阅读(701)
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常用材料检测技术与设备：X射线光电子能谱仪（XPS）

简介：X射线光电子能谱（XPS）也被称作化学分析用电子能谱（ESCA）。该方法是在六十年代由瑞典科学家Kai Siegbahn教授发展起来的。由于在光电子能谱的理论和技术上的重大贡献，1981年，Kai Siegbahn获得了诺贝尔物理奖。三十多年的来，X射线光电子能谱无论在理论上和实验技术上都已获得了长足的发展。XPS已从刚开始主要用来...
简单的回忆 2015-10-14更新 (0) (0) 回复(0)阅读(693)
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几招教你采购气象色谱仪！再也不用担心被领导骂了.....

导语：气相色谱仪在各种科研和工业部门应用最多的一种仪器，上到天上飞的(宇宙飞船)，下到地上跑的(大气监测车)，可见气相色谱仪有十分广阔的用途。那么，买什么样的气相色谱仪才符合您的需要呢？色谱法方法经过近一个世纪的发展，各种色谱方法在各个领域获得了极为广泛的使用。所以气相色谱仪式各种科研和工业部门应用最多...
简单的回忆 2015-10-29更新 (1) (1) 回复(0)阅读(667)
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缓蚀材料的检测与激光拉曼光谱

金属的腐蚀是人们十分关心的一个课题，而绝大多数腐蚀体系发生在水溶液介质当中，而水本身的拉曼散射非常弱，但是容易实现以电化学调制的原位测试研究，即拉曼光谱电化学研究。这对阐明一些缓蚀剂的缓蚀机理和腐蚀机制有十分重要的意义。当然，激光拉曼光谱在材料中的应用远不止这些，它还应用于对一些材料结构的分析、金相的...
简单的回忆 2015-10-29更新 (1) (1) 回复(0)阅读(656)
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太钢节能环保新技术也防腐

据悉，近日，太钢工程技术工程公司分别接到来自京津冀地区三个地方的“冬季无煤化供暖技术”输出项目意向。把工业余热充分利用起来，进行集中供热，从而降低燃煤使用，减少大气污染，实现冬季无煤化供暖。太钢“高炉冲渣水直接换热余热回收技术”将这一梦想变为现实。据山西省科技厅、天津市科学技术信息研究所介绍，太钢“高...
夏洛克 2015-09-02更新 (6) (0) 回复(0)阅读(649)
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耐腐蚀高强耐候钢的应用“两会”被提上议案

在2015年的“两会”中，全国政协委员、武钢集团科技创新部副部长袁伟霞，提交了一份关于加大耐候钢应用的提案，她建议相关行业与企业使用高强耐候钢，同时建立并健全应用标准。袁伟霞表示，目前中国正大力推进社会基础设施和城镇化建设，每年需要消耗大量的钢材，特别是在房地产、交通、水利、能源、市政等基础设施建设领域，...
夏洛克 2015-09-02更新 (6) (0) 回复(0)阅读(627)
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新型建材之“钢丝网采水泥泡沫板”

钢丝网采水泥泡沫板是一种新型建筑材料,选用强化钢丝焊接而成的三维笼为构架,阻燃EPS泡沫塑料芯材组成,是目前取代轻质墙体最理想的材料。钢丝网采水泥泡沫板是以阻燃聚苯泡沫板，或岩棉板为板芯，两侧配以直径为2mm冷拔钢丝网片，钢丝网目50×50mm，腹丝斜插过芯板焊接而成。钢丝网采水泥泡沫板产品的技术性能如下：1、隔...
夏洛克 2015-09-02更新 (6) (0) 回复(0)阅读(622)
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苹果发明的新工艺让手表黄金含量减半

在谈到18k金的Apple Watch Edition（苹果手表黄金版）时，苹果设计师乔纳森·艾维告诉《金融时报》记者说：苹果发明了一种让黄金合金中黄金成分结合更紧密的方法，使得苹果手表所使用的金子比标准黄金更坚硬。但是这条新闻不止于此，一位冶金专家出来解释说，由于使用了这种方法，每块苹果黄金版手表所需的黄金大大减少。...
夏洛克 2015-09-02更新 (6) (0) 回复(0)阅读(618)
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德国发明太阳能电解水制氢新工艺

德国柏林的赫尔姆茨太阳能燃料研究所研究人员应用特殊纳米材料，日前发明了高效利用太阳能制氢新工艺。这种纳米材料可以使太阳能转化为电能的效率达到80%。新工艺采用的是水电解原理。在中学课堂上我们就知道，将两根电极插入水中，在电磁场作用下，水可以分解成氢气和氧气。氢是一种可以存储的能源，氢燃料电池可以应...
夏洛克 2015-09-02更新 (6) (0) 回复(0)阅读(616)
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描述非晶材料动力学特征的新参量

非晶合金, 又称金属玻璃，具有优良的机械性能和抗腐蚀能力，广泛应用于高新技术和日常生活中。由于非晶合金长程无序的结构特征以及和时间相关的动力学特征，很难用经典的固体理论和模型来描述非晶态材料的特征。基于非晶形成液体的粘度对温度变化响应的不同，Angell定义了动力学脆性参数m，通过这个参数，把非晶合金分成stro...
夏洛克 2015-09-02更新 (6) (0) 回复(0)阅读(595)
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“三聚氰胺”奶粉事件与凯式定氮仪

还记得2008年的“三聚氰胺”毒奶粉事件吗？在当时引起了极度的恐慌，把食品安全问题一下子推到了风口浪尖。那么，为什么三聚氰胺就“冠冕堂皇”地躲过安全检测呢？可能你也听说过了，这是由于我们食品检测过程中检测蛋白质含量是用“凯式定氮法”来检测的，简单来说就是以食品中的含氮量计算出蛋白质的含量。而三聚氰胺由于含...
简单的回忆 2015-10-20更新 (0) (0) 回复(0)阅读(585)